香味植物概覽

香味植物因其獨(dú)特的香氣而被廣泛用于香料、精油提取、烹飪和園藝裝飾等領(lǐng)域。這些植物不僅能夠美化環(huán)境，還能帶來愉悅的感官體驗(yàn)，甚至具有一定的藥用價(jià)值。以下是一些常見的香味植物及其特點(diǎn)：

1. 薰衣草 (Lavandula)

   • 特點(diǎn)：紫色的小花簇生，散發(fā)出淡雅的芳香。
   • 用途：常用于制作香包、精油，有助于放松心情，改善睡眠質(zhì)量。

2. 迷迭香 (Rosmarinus officinalis)

   • 特點(diǎn)：細(xì)長的葉子，帶有濃郁的松木香氣。
   • 用途：可用于烹飪，尤其是烤肉和燉菜；也可作為香料植物種植在花園中。

3. 薄荷 (Mentha)

   • 特點(diǎn)：葉片呈綠色或紫色，散發(fā)清涼的薄荷香。
   • 用途：廣泛用于飲料、糖果和口香糖中；也有助于緩解消化不良。

4. 羅勒 (Ocimum basilicum)

   • 特點(diǎn)：葉子寬大，顏色鮮綠，具有獨(dú)特的甜香氣味。
   • 用途：是意大利菜的重要調(diào)味品，如披薩和意面；也常用于制作香料油。

5. 百里香 (Thymus)

   • 特點(diǎn)：小而密集的葉子，帶有清新的香氣。
   • 用途：常用于烹飪，尤其是肉類和湯類；也具有一定的抗菌作用。

6. 檸檬香蜂草 (Melissa officinalis)

   • 特點(diǎn)：葉子呈心形，帶有清新的檸檬香氣。
   • 用途：常用于制作茶飲，有助于緩解壓力和焦慮。

7. 香茅 (Cymbopogon)

   • 特點(diǎn)：高大的草本植物，葉子細(xì)長，帶有檸檬香。
   • 用途：廣泛用于驅(qū)蚊劑和香料，也可用于制作茶飲。

8. 紫蘇 (Perilla frutescens)

   • 特點(diǎn)：葉子呈紫色或綠色，帶有獨(dú)特的香氣。
   • 用途：常用作亞洲料理的調(diào)味品，如壽司和冷面；也具有一定的藥用價(jià)值。

9. 洋甘菊 (Chamomile)

   • 特點(diǎn)：白色的小花，中心黃色，散發(fā)出淡淡的蘋果香。
   • 用途：常用于制作茶飲，有助于放松和安眠。

10. 丁香 (Syzygium aromaticum)

    • 特點(diǎn)：花朵未開放時呈丁香狀，散發(fā)出濃郁的香氣。
    • 用途：主要用于烹飪和香料，尤其是在烘焙和燉菜中；也具有一定的藥用價(jià)值。

11. 香葉天竺葵 (Pelargonium graveolens)

    • 特點(diǎn)：葉子呈掌狀，帶有玫瑰香。
    • 用途：常用于制作精油和香水，也用于園藝裝飾。

12. 檸檬香桃木 (Lemon Verbena)

    • 特點(diǎn)：葉子細(xì)長，帶有強(qiáng)烈的檸檬香氣。
    • 用途：常用于制作茶飲和香料，有助于提神醒腦。

13. 鼠尾草 (Salvia officinalis)

    • 特點(diǎn)：葉子呈灰綠色，帶有木質(zhì)香。
    • 用途：常用于烹飪，尤其是肉類和蔬菜；也具有一定的藥用價(jià)值。

14. 肉桂 (Cinnamomum verum)

    • 特點(diǎn)：樹皮干燥后卷曲成條，散發(fā)出甜香。
    • 用途：廣泛用于烘焙和烹飪，尤其是甜點(diǎn)和熱飲；也具有一定的藥用價(jià)值。

15. 香橙 (Citrus sinensis)

    • 特點(diǎn)：果實(shí)和葉子均散發(fā)出清新的橙香。
    • 用途：常用于制作茶飲和精油，也用于烹飪和裝飾。

結(jié)語

這些香味植物不僅為我們的生活增添了色彩和香氣，還具有多種實(shí)用價(jià)值。無論是用于烹飪、園藝還是藥用，它們都是值得嘗試和探索的寶貴資源。希望這份概覽能幫助您更好地了解和利用這些美妙的植物。

為大家推薦一些園林常用的花草品種，未竟事宜，敬請電訊。

彩葉植物

1、日本紅楓 （春季紅 2~5米高）

2、中國紅楓 （三季紅 2~5米高）

3.美國紅楓 （大喬木10~40米）

藤本植物

1.阿知紫藤

2.熊野紫藤

3.八重黑龍紫藤

4.安了寺紫藤

松柏類植物

1、刺松

2、圓柏

3、黑松

4、五針?biāo)?/a>

5、鉛筆柏

水生植物

1.蘆葦苗

2.荷花苗

3.水菖蒲

4.梭魚草

竹類植物

1.青竹

2.黃槽竹

3.耐寒竹

4.紫竹

5.金鑲玉竹

大喬木行道樹類

1.法桐 （世界級的行道樹）

2.垂柳 （生長快，樹冠濃密，綠期長，耐寒）

3.樸樹 （鄉(xiāng)土樹種）

4.白玉蘭 （春花）

5.烏桕 （秋葉）

草坪草類植物

1.百慕大種子

2.早熟禾種子

3.高羊茅種子

4.剪股穎種子

5.馬尼拉草坪

6.果嶺草種子

7.黑麥草種子

花草類植物

1.金盞菊種子

2.石竹種子（可代替草坪的花卉，適宜密植，耐熱耐旱）

3.格桑花種子 （純潔樸素的野花系列，好養(yǎng)好看）

4.矢車菊種子

5.雛菊種子

6.福祿考種子

7.含羞草種子 （奇異植物，會動的植物）

8.黑心菊種子 （狀若葵花，黑心黃花）

9.金雞菊種子（金雞菊是一種耐旱、耐鹽的多年生草本植物，以其明亮的黃色花朵和豐富的藥用價(jià)值而受到歡迎）

10.矢車菊種子（矢車菊是一種原產(chǎn)于地中海地區(qū)的多年生草本植物，花朵優(yōu)雅精致，顏色豐富多樣，常被用于花壇和花籃的裝飾）